食

古伊万里の中でも繊細できらびやかな色絵磁器は江戸時代、西洋の人々を魅了し、ヨーロッパの磁器生産にも多大な影響を与えました。中でも、最も優美といわれる延宝時代の色合いと様式をベースに、現代のペットと伝統的な文様を組み合わせています。

古伊万里の中でも繊細できらびやかな色絵磁器は江戸時代、西洋の人々を魅了し、ヨーロッパの磁器生産にも多大な影響を与えました。中でも、最も優美といわれる延宝時代の色合いと様式をベースに、現代のペットと伝統的な文様を組み合わせています。

古伊万里の中でも繊細できらびやかな色絵磁器は江戸時代、西洋の人々を魅了し、ヨーロッパの磁器生産にも多大な影響を与えました。中でも、最も優美といわれる延宝時代の色合いと様式をベースに、現代のペットと伝統的な文様を組み合わせています。

お茶筒としてはもちろん、コーヒー豆や菓子の保管など何かと使える缶は、色違いを揃えて使い分けにも便利です。

お茶筒としてはもちろん、コーヒー豆や菓子の保管など何かと使える缶は、色違いを揃えて使い分けにも便利です。

「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を食べるときに便利な工夫が凝らされています。市販の納豆が1パック入ります。

「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を食べるときに便利な工夫が凝らされています。市販の納豆が1パック入ります。

「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を食べるときに便利な工夫が凝らされています。市販の納豆が1パック入ります。

定番の磁器の小ぶりな飯椀です。王道な形状とサイズ感で食卓に馴染みます。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

日本一のお箸の産地である、福井県の若狭で作ったお箸です。色は、朱・茶・黒の3色からお選びください。

冷たい飲みものに涼を添えるガラスのマドラーを作りました。

冷たい飲みものに涼を添えるガラスのマドラーを作りました。

冷たい飲みものに涼を添えるガラスのマドラーを作りました。

冷たい飲みものに涼を添えるガラスのマドラーを作りました。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズのお猪口。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。口が広めで温かみのあるフォルムが特徴です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズのお猪口。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。口が広めで温かみのあるフォルムが特徴です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズのお猪口。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。口が広めで温かみのあるフォルムが特徴です。

鍋島焼の窯元・虎仙窯がつくる、鍋島青磁の菓子切です。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける窯元「虎仙窯」が手掛けた籠目模様の豆皿です。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける窯元「虎仙窯」が手掛けた菊型の豆皿です。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける窯元「虎仙窯」が手掛けた、楓葉をかたどった豆皿です。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

食材を広げて効率良く水切りできます。まる型トレーと重ねれば、鍋の具材や麺類の盛り付けなど、卓上でも便利です。ケーキクーラー代わりとしても使えます。

先端が細く、生ハムなどの薄い食材もきれいにはがせます。

手のひらに収まり、しっかり握れるので力が入れやすく、食材をおろしやすい形状です。

海藻などの乾物やだしパック、ティーバッグの保存に。ネジ式でしっかり閉まり、紫外線からも中身を守ります。

みそ汁などの汁物をすくうのに便利。皿部は鍋底や側面にフィットして、すくいやすい楕円形状。

ボールに付いた調味料や食材がきれに取れます。炒め物などのフライパン調理でも使いやすいサイズ。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のデミタススプーン。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のヒメフォーク。

コンロのそばに置いても邪魔にならないコンパクトサイズ。

ボトルタイプの洗剤が置けます。角度が付いており洗剤を置いたとき、自然に前に傾くので出し入れがしやすいです。

二番茶で釜炒り仕上げを施すと、火香や深みのある味わいになり焙煎に適しています。

釜の火と向き合い、葉の音や香りをたよりに炒った茶葉。

渋みが少なく、やさしい甘みと、やわらかく広がる香りが特徴です。

冷蔵庫から出し蓋を取ってそのままガス火にかけたり、オーブン調理も可能。切り身魚、豆腐１丁の保存等に。

だし、スープ4人前、残ったお味噌汁の保存等に。

和食に合う日本の森のハーブソルト。日本の森から収穫した和製ハーブをブレンドした、素材の味を活かすやさしくて上品な味わいです。

手軽につけられ、水濡れや汚れから衣服を守るアームカバーを作りました。

手軽につけられ、水濡れや汚れから衣服を守るアームカバーを作りました。

手に収まりやすい形状の湯のみは、骨董の有田湯のみから着想を得たもの。磁器ならではの薄さと強度を兼ね備えたうつわです。約200mlとたっぷり入り、食事の際にも使いやすいサイズ。

手に収まりやすい形状の湯のみは、骨董の有田湯のみから着想を得たもの。磁器ならではの薄さと強度を兼ね備えたうつわです。約200mlとたっぷり入り、食事の際にも使いやすいサイズ。

口付きで注ぎやすい、片手サイズのボウル。胡麻和えや干し椎茸の水戻しに最適。たまご5～6個に丁度良いサイズです。

琺瑯蓋は、耐久性があり洗いやすく、そのままガス火にかけて小鍋のように使えるのも魅力。

先端のギザギザで大きなとんかつや、やわらかいコロッケもしっかり掴めます。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のティー・シュガースプーン。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のクリームスプーン。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の横口レードル。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」のお玉。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の穴あきお玉。

料理中のお玉・菜箸などの一時置きに。菜箸が転がらない溝付き。洗いやすく、置きやすいです。

水を一時的に止めてつけ置き洗い！シンクの排水口の上にかぶせるだけで一時的に水を止められます。

袋をかけるだけでキッチンのゴミ受けになります。野菜くずや果物の皮の処理に。袋は簡単に外せるので後片付けもかんたん。袋外れ防止のリング付。

切った食材の一時置きや、トレーとしてそのまま食卓に。

フッ素加工のフライパンを傷つけにくい樹脂トング。

熱さをしっかり受け止めるひのきの敷板。かもしか道具店のグリル皿の中サイズにぴったりのサイズです。

フィリップ・ワイズベッカー氏は、パリとバルセロナを拠点に活躍するアーティスト、イラストレーター。

フィリップ・ワイズベッカー氏は、パリとバルセロナを拠点に活躍するアーティスト、イラストレーター。

フィリップ・ワイズベッカー氏は、パリとバルセロナを拠点に活躍するアーティスト、イラストレーター。

フィリップ・ワイズベッカー氏は、パリとバルセロナを拠点に活躍するアーティスト、イラストレーター。

卓上に常備できるサイズで、七味や薬味入れとしてもお使いいただけます。

卓上に常備できるサイズで、七味や薬味入れとしてもお使いいただけます。

乳白色の陶肌に素朴な筆致で奈良人形を描いた木白の作品は、現在赤膚焼の代名詞的存在である奈良絵のうつわのルーツとなりました。奈良の風景や鹿を描いたうつわはほのぼのとして愛らしく、いかにも奈良らしいのんびりとした佇まいが魅力です。

乳白色の陶肌に素朴な筆致で奈良人形を描いた木白の作品は、現在赤膚焼の代名詞的存在である奈良絵のうつわのルーツとなりました。奈良の風景や鹿を描いたうつわはほのぼのとして愛らしく、いかにも奈良らしいのんびりとした佇まいが魅力です。

乳白色の陶肌に素朴な筆致で奈良人形を描いた木白の作品は、現在赤膚焼の代名詞的存在である奈良絵のうつわのルーツとなりました。奈良の風景や鹿を描いたうつわはほのぼのとして愛らしく、いかにも奈良らしいのんびりとした佇まいが魅力です。

市販のドリップタイプのインスタントコーヒーや粉末タイプのカップスープに丁度いい180ccの容量です。スタッキングして収納することができます。

どんな料理にも合うようにリムは付けずごくシンプルな形状にしました。

市販のドリップタイプのインスタントコーヒーや粉末タイプのカップスープに丁度いい180ccの容量です。スタッキングして収納することができます。

市販のドリップタイプのインスタントコーヒーや粉末タイプのカップスープに丁度いい180ccの容量です。スタッキングして収納することができます。

クロモジの木を削った、主菓子に添えて出す楊枝です。菓子碗や銘々皿などの器の大きさに応じて、寸法をお選びいただけます。

山口陶器のオリジナルブランド「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を混ぜやすい、のせやすい、洗いやすい、3拍子がそろった優れものです。

山口陶器のオリジナルブランド「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を混ぜやすい、のせやすい、洗いやすい、3拍子がそろった優れものです。

山口陶器のオリジナルブランド「かもしか道具店」がつくる納豆専用の小鉢。納豆を混ぜやすい、のせやすい、洗いやすい、3拍子がそろった優れものです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。

取り分け用の小鉢やサラダボウル、デザートカップにちょうど良いサイズです。